La Chouette épicerie
épicerie cuisinier traiteur
et
Le Chouette restaurant
Le chef Nicolas vous propose une entrée et un plat différents chaque semaine, ainsi qu'un délicieux dessert
selon son inspiration.
Vous passez commande avant jeudi pour la semaine suivante.
Entrée, ou plat, ou dessert, ou tout le menu.
En début de semaine, nous livrons votre commande
à domicile lors d'une tournée,
ou vous venez la chercher à Tours sur Meymont.
Les prix pour une part :
4,00 € l'entrée
9,90 € le plat
3,00 € le dessert
-
12,50 € le plat unique
couscous, paella...
Semaine du 29 novembre
Feuilleté de gésiers de volaille aux fines herbes
Dos de cabillaud aux algues
Dessert selon l'inspiration du chef !
Semaine du 6 décembre
Mousseline de poisson, sauce à l'américaine
Étuvée de chou au vin blanc, saucisse et lard rôti
Dessert selon l'inspiration du chef !
Semaine du 13 décembre
Gâteau de foies de volaille au coulis de tomate et estragon
Filet de julienne façon Dugléré
Dessert selon l'inspiration du chef !
Semaine du 20 décembre
Tataki de saumon aux endives et à l'orange
Rôti de veau au miel et au citron
Dessert selon l'inspiration du chef...